Описание
Закваска для фермерского использования – Творог.
5 пакетиков по 2 г., 1 пакет рассчитан на 50 литров молока
Творог один из самых полезных кисломолочных продуктов. Он получается путём теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. В таком виде белок усваивается лучше всего.
Состав: Лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp. cremoris; Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Срок годности: От 0 до +5 – 6 месяцев, при -18 – 2 года.
Страна производитель: Италия