БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Фермент сычужный Lactoferm ECO (NATURAL RENNET) 2 г № 5 («Biochem srl.», Италия)

Фермент сычужный Lactoferm ECO (NATURAL RENNET) 2 г № 5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm ECO вырабатывается натуральным ферментом сардинского ягненка, контролируется, высушивается и подсаливается в зависимости от источника. Этот продукт применяется в для производства свежих сыров и сыров со средним сроком созревания, характеризующихся сладко-пряным вкусом, а так же очень хорошо подходит для твердых сыров с большим сроком созревания. С ним Вы получите настоящий вкусный сыр.  С приготовление которого справиться любой.   С натуральным сычужным ферментом Lactoferm ECO "Natural Rennet" от итальянского производителя можно приготовить все виды сыров. Без сычужного фермента невозможно приготовление сыров.   По сравнению с другими  фермента для сыров, натуральный сычужный фермент "Natural Rennet" - Усиливает вкус, похожий на созревающий овечий сыр - Без использования грибов  
Дозировка:
Один пакет рассчитан для приготовления сыра из 5-10 литров молока. ВНИМАНИЕ: МОЛОКО ПАКЕТИРОВАНОЕ(стерилизованное,ультрапастеризованое) НЕПРИГОДНО ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ(берите разливное из бочки(пастеризованное) или фермерское.)  
Порядок применения:
Пакет сычужного фермента необходимо растворить в теплой очищенной без хлора воде (30–35°С) (20- 30мл.) Далее использовать по инструкции приготовления сыра  
Ферментный состав:
Свертывающая активность: Химозин: 75%- Пепсин: 25%. Липолитическая активность: 22,0–24,0 ед/г  
Заявление об отсутствии ГМО и аллергенов:
Продукт «Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm» не содержит генетически модифицированных микроорганизмов и производится в соответствии с Директивами (EР) № 1829-1830/2003 и 1169/2011 с учетом последующих изменений.  
Микробиологическая чистота:
Микроорганизм Метод Результаты КОЕ/г
Общее количество микроорганизмов ISO 4832:2006 1–5x103 КОЕ/г
Срок годности и условия хранения: Два года при температуре до +5°C.

Закваска «Lactoferm ECO» «Творог» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Творог» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Закваска для фермерского использования - Творог. 5 пакетиков по 2 г., 1 пакет рассчитан на 50 литров молока Творог один из самых полезных кисломолочных продуктов. Он получается путём теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. В таком виде белок усваивается лучше всего. Состав: Лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp. cremoris; Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis Срок годности: От 0 до +5 - 6 месяцев, при -18 - 2 года. Страна производитель: Италия

Закваска «Lactoferm ECO» «Ряженка» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Ряженка» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Ряженка – один из популярнейших на постсоветском пространстве кисломолочных продуктов. Она по праву считается национальным напитком в России, Украине и Беларуси. Сырьём для получения ряженки служит топлёное молоко, в которое добавляется немного культуры молочнокислого стрептококка (Streptococcus salivarius subsp. thermophilus). Этот напиток обладает восхитительным мягким вкусом с отчётливыми нотками топлёного молока, приятным кремовым оттенком, а также густой консистенцией. Но на этом достоинства ряженки не исчерпываются – она причисляется к диетическим и лечебным напиткам. Как покупная версия продукта, так и полученная в домашних условиях при помощи закваски для ряженки, приносит немалую пользу человеческому здоровью. Даже содержащийся в ряженке молочный белок обладает такими свойствами, которые позволяют ему усваиваться желудочно-кишечным трактом человека существенно быстрее, чем аналогичный белок в простом молоке. Соответственно, ЖКТ сможет работать намного эффективнее и гармоничнее.

О пользе ряженки в деталях

В составе этого напитка содержится огромное количество биологически активных веществ, благотворно влияющих на самые различные органы и системы человеческого тела – ферменты, антибиотические составляющие, свободные аминокислоты, и так далее. Всё это богатство помогает при заболеваниях печени, желчного пузыря, при гипертонии, атеросклерозе или ожирении. Также не стоит забывать о том, что в одном стакане ряженки содержится колоссальное количество кальция и фосфора – более чем четверть суточной нормы первого и пятая часть суточной нормы второго. Так что, купив закваску для ряженки, вы вносите вклад в собственное здоровье и самочувствие.

Как приготовить ряженку из закваски?

Кстати, превратить закваску для ряженки в полноценный напиток очень просто. От одного до трёх литров молока нужно довести до температуры 38-40оС. В тёплое молоко вводится пакет нашей закваски ряженка лактоферм эко, после чего нужно тщательно перемешать их друг с другом. Далее смесь нужно влить в йогуртницу, мультиварку или термос (хотя может подойти и обычная кастрюля) и оставить на 8-10 часов, главное условия недавать остыть молоку или перегркться. По завершению этого срока дайте почти готовому напитку (ряженке) охладиться пару-тройку часов. Готово! При помощи нашей закваски для ряженки(Lactoferm ECO) вы самостоятельно превратили обычное топленое молоко во вкуснейший напиток с необычайными лечебными свойствами. Кстати, вы можете купить закваску для ряженки lactoferm ECO, но сделать из неё… сметану! Достаточно лишь заменить молоко сливками подходящей жирности. Состав:
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Без использования ГМО Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*1011

Закваска «Lactoferm ECO» «Кефир» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Кефир» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Закваска Кефир В последнее время все больше людей заботятся о своем здоровье, поэтому предпочитают самостоятельно изготовлять дома различные кисломолочные продукты. И если вы относитесь к тем, кто предпочитает приготовить все самостоятельно, мы предлагаем купить закваску для домашнего кефира. Из нее вы сможете долгое время приготовлять вкусный кисломолочный продукт, который порадует и вас, и всю вашу семью. Высокое качество предлагаемой продукции гарантирует, в первую очередь, положительное влияние постоянного питья такого домашнего кефирчика на организмы ваших близких и на ваш собственный. А вы будете довольны своим приобретением.
В чем преимущества живой закваски для кефира, предлагаемой у нас?
  • Адекватная цена, которая позволит не тратить слишком много денег на такое приобретение;
  • Высокое качество предлагаемой продукции, что всегда позитивно влияет на здоровье и микрофлору кишечника;
  • Широкий ассортимент нашей компании, позволяющий приобрести не только кефирные закваски, но также основы для различных йогуртов и других кисломолочных продуктов;
  • Прилагаемые на нашем сайте способы приготовления, то есть вам не нужно самостоятельно искать, как сделать тот или иной кисломолочный продукт.
Таким образом, вам достаточно приобрести у нас один раз закваску для приготовления кефира, и вы оцените самостоятельно все ее преимущества. Мы делаем доступными технологии, которые раньше были дорогостоящими и казались невозможными. С нами вкусное и здоровое питание станет доступно и вашей семье! Состав:
  • Lactococcus lactis subsp. lactis;Lactococcus lactis subsp. cremoris;
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris;Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis;
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;Saccharomyces subsp. сerevisiae
Без использования ГМО Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*109

Закваска «Lactoferm ECO» «Иммуноэффект» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Иммуноэффект» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Инструкция по применению:
Закваска Immunoeffect Immunoeffekt - йогурт, в его состав входят необходимые организму человека бифидо- и лактобактерии, а также пропионовокислые бактерии, которые способствуют укреплению иммунитета и восстановлению здоровой микрофлоры кишечника человека.
Состав:
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;Lactobacillus acidophilus;Bifidobacterium bifidum;
  •  Bifidobacterium infantis;Bifidobacterium longum;Bifidobacterium breve;
  •  Bifidobacterium adolescentis;Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
  •  Propionibacterium  freudenreichi
Без использования ГМО Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*109

Закваска «Lactoferm ECO» «Йогурт Слим» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Йогурт Слим» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Slimyogurt - йогурт с бактериями, которые разрушают жировые клетки и влияют на уменьшения лишнего веса. Состав закваски также оказывает влияние на общее здоровье и на основные звенья метаболизма, приводящие к снижению избыточного веса.
Закваска LactofermEco Slim №5 Состав:
  • Lactobacillus casei subsp. rhamnosus;Lactobacillus gasseri;Lactobacillus acidophilus;
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;Bifidobacterium bifidum;Bifidobacterium infantis;
  • Bifidobacterium longum;Bifidobacterium breve;Bifidobacterium adolescentis;
  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Без использования ГМО Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*109

Закваска «Lactoferm ECO» «Йогурт симбио» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Йогурт симбио» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Закваска Simbio YogurtSimbio-йогурт, его активной основой является симбиоз бифидо, лакто и пропионовокислых бактерий, составляющих основу микрофлоры здорового человека. Восстанавливая микрофлору кишечника, йогурт естественным путем избавляет от острой и хронической диареи у детей и взрослых, от запоров, медикаментозных дисбактериозов, метеоризма, воспаления слизистых оболочек желудка и кишечника, нормализует моторику кишечника, активизирует пищеварение.
Состав:
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;Lactobacillus casei subsp. rhamnosus;
  • Lactobacillus acidophilus;Lactobacillus plantarum;Bifidobacterium bifidum;
  • Bifidobacterium infantis;Bifidobacterium longum;Bifidobacterium breve;
  • Bifidobacterium adolescentis;Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
  • Propionibacterium freudenreichii
Без использования ГМО Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*109

Закваска «Lactoferm ECO» «Йогурт» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

Закваска «Lactoferm ECO» «Йогурт» 2 г №5 («Biochem srl.», Италия)

1,00 

Описание

Йогурт это полезный и вкусный кисломолочный продукт. Он является самым популярным продуктом из кисломолочки. Его любят дети и взрослые. Он способствует выведению токсинов и шлаков из организма, нормализует моторику кишечника и улучшает пищеварение. Закваска Йогурт ТМ "Lactoferm Eco" поможет Вам приготовить продукт, отличающийся от продаваемых в магазинах Йогуртов наличием живых бактерий, отсутствием загустителей, консервантов, искусственных красителей и синтетических ароматизаторов. Если Вы приготовили Йогурт своими руками, то можно быть уверенным в натуральности и полезности получаемого продукта для организма. Бактериальная закваска "Lactoferm ECO" для Йогурта поможет Вам приготовить как питьевой Йогурт (жидкий), так и йогурт десертный (густой). Бактериальный состав закваски ТМ "Lactoferm ECO" для Йогурта содержит только две необходимые бактерии, без которых продукт "йогурт" невозможен. Это Болгарская палочка, она не характерна для нормальной(здоровой) микрофлоры кишечника, но обладает высокой биологической активностью в отношении многих болезнетворных микроорганизмов, существенно ускоряющей их гибель и обеспечивающей быстрое и эффективное заселение кишечника полезными бактериями. Используется как микроорганизм, обеспечивающий молочнокислое сбраживание молока. И вторая важная бактерия это Streptococcus salivarius subsp. thermophilus придающий йогурту характерную консистенцию(густоту). Закваска «Йогурт» не перегружена пробиотиками и бифидобактериями. Если Вы хотите йогурт с дополнительным набором полезных бактерий , то в ассортименте ТМ "Lactoferm Eco" производства Италии, есть и другие закваски для домашних йогуртов с комплексами бактерий для всех случаев жизни,  а именно:
  • Закваска Lactoferm Eco "Immunoefekt" для повышения иммунитета
  • Закваска Lactoferm Eco "SlimYogurt"  для похудения и поддержания веса
  • Закваска Lactoferm Eco "YogurtSimbio" симбиоз лакто, бифидо и пропионовокислых бактерий.
  • Закваска Lactoferm Eco "Bifidonorm" с комплексом бифидобактерий
Все йогурты на заквасках ТМ «Lactoferm ECO», кроме SlimYogurt можно употреблять детям с одного года. При проблемах с пищеварением( дисбактериоз, диарея и др.) можно применять и раньше, но желательно проконсультироваться с врачом.
  • Для приготовления йогуртов из закваски ТМ "Lactoferm Eco" необязательно пользоваться йогуртницей и другими новшествами современного мира,  достаточно взять кастрюлю и одеяло и заквасить по старинке.
  • Наши бактерии справятся и при отклонениях в температурах приготовления(может незначительно увеличиться время сквашивания при падении температуры).
  • Йогурт получиться даже при низком качестве молока.
  • Можно использовать любое молоко (коровье, козье и др.)

 Микробиологический состав закваски для йогурта

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
Без использования Генетически модифицированных организмов Количество  КОЕ в грамме. Не менее 1*109

Закваска ''VIVO'' «Греческий йогурт» 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Греческий йогурт» 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Закваска «Греческий йогурт VIVO» предназначена для домашнего приготовления греческого йогурта. Греческий йогурт отличается более насыщенным кисломолочным вкусом и плотной консистенцией, а особые виды бактерий его делают еще более густым, но не вязким. Именно по этому, такой йогурт лучше есть ложкой, чем пить. Кисломолочный вкус греческого йогурта более выраженный и насыщенный, по сравнению с обычным йогуртом. Но если вам нравится более пресный и мягкий йогурт, вы можете готовить классический «Йогурт VIVO» Греческий йогурт можно употреблять сразу после сквашивания, но чтоб сделать его еще более густым, его стоит отфильтровать. Именно путем фильтрации ему придают более густую консистенцию в Греции. Суть метода заключается в том, что полученный после сквашивания йогурт остужают в холодильнике, после чего на протяжении нескольких часов фильтруют через мелкое сито, либо фильтровальную ткань, или через сложенную в несколько слоев марлю. В результате фильтрации из йогурта удаляется лишняя жидкость (сыворотка) и йогурт становится еще гуще. Отфильтрованный греческий йогурт содержит больше белка, кальция и других полезных веществ, в сравнении с обычным йогуртом. Домашний греческий йогурт точно не будет содержать вредных добавок, таких как загустители и консерванты. Вы точно будете уверены в его свежести и натуральности, так как сами приготовили его дома. В Средиземноморье йогурт употребляют не только как десерт. Его подают к мясным блюдам для хорошего пищеварения, используют как заправку для салатов, супов и других блюд. Из него готовят соусы, например соус «Дзадзики». Соус-закуска «Дзадзики» - традиционное греческое блюдо на основе греческого йогурта. А готовить его проще простого. Натрите на терке огурец и отожмите из него влагу. Добавьте огурец, мелко порезанный чеснок и укроп в греческий йогурт. Заправьте солью, перцем и оливковым маслом. Хорошо перемешайте и дайте немного настояться. Подавайте дзадзики к мясным и рыбным блюдам, а также можно намазать его на хлеб или макать в него кусочки овощей, мяса, морепродукты. Дзадзики – полезная и натуральная альтернатива покупным соусам. Приятного аппетита!

Закваска ''VIVO'' «Творог» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Творог» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Закваска для творога VIVO предназначена для самостоятельного приготовления настоящего творога, который можно есть даже маленьким детям. Натуральный кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый полноценный белок - основной строительный материал для клеток. Творог - также источник кальция и фосфора в соотношении 2:1, что способствует укреплению костей и зубов. Особенно, это полезно:
  • детям, растущий организм которых особенно нуждается в кальции
  • женщинам во время беременности
  • людям с высокими физическими нагрузкам
  • людям преклонного возраста.
Домашний творог имеет нежный приятный вкус, который любят даже маленькие гурманы. Во время приготовления кисломолочного продукта вы самостоятельно можете регулировать консистенцию, уменьшая или увеличивая количество отжатой сыроватки.

Закваска ''VIVO'' «Сметана» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Сметана» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Закваска для сметаны VIVO - основа для приготовления дома настоящей густой и полезной сметаны. В ее состав входят:
  • лактобактерии;
  • стрептококк термофильный.
Домашняя сметана не проходит термическую обработку, поэтому сохраняет всю свою пользу. Она богата витаминами РР, В, С, А, Е и группы В, которые необходимы для крепкого иммунитета, правильного пищеварения, хорошего зрения. Такой кисломолочный продукт содержит такие полезные микроэлементы, как калий, железо и кальций, которые способствуют росту костной ткани и формирования кровяных телец. В процессе приготовления сметаны вы можете самостоятельно регулировать жирность будущего продукта, выбирая сливки меньшей или большей жирности. Сметана на закваске VIVO имеет нежный кисломолочный вкус и нежную кремообразную консистенцию.

Закваска ''VIVO'' «Ряженка» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Ряженка» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Ряженка VIVO - закваска для приготовления натуральной, настоящей ряженки в домашних условиях. Ряженку можно считать одним из самых вкусных, полезных и безопасных кисломолочных продуктов и этому есть четкое объяснение. Для приготовления ряженки используется только топленое молоко. Для получения такого молока, его необходимо "томить" при высокой температуре на протяжении длительного времени, потому, во время этого процесса погибают абсолютно все вредоносные бактерии. Благодаря такой обработке, молоко становится полностью безопасным для употребления, в том числе и для маленьких детей. Ряженка обладает нежным вкусом, с еле выраженной кислинкой и немного сладковатым привкусом, поэтому продукт нравится детям, его даже нет необходимости подслащать. А также, такой продукт идеально подходит для людей, которые по каким-то причинам не могут или не любят употреблять кислые продукты. Кроме этого, в процессе "томления" молоко приобретает светло-бежевый цвет, нежный вкус и аромат, свойственные только топленому молоку. Все эти качества передаются ряженке, приготовленной на таком молоке. В состав готовой ряженки входят витамины А, В1 и В2, С, Е, РР, бета-каротин и такие микроэлементы как кальций, фосфор, магний и натрий, моносахариды и дисахариды. Установлено, что 1 стакан ряженки покрывает 25% суточной нормы кальция и 20% суточной нормы фосфора. Ряженка очень полезна для людей с дефицитом кальция, особенно для беременных и детей в период активного роста. Кроме того, этот кисломолочный продукт содержит натуральный белок в легкой для усвоения форме. Полезные и живые бактерии, входящие в состав ряженки, приготовленной на закваске Ряженка VIVO, способствуют нормализации пищеварения и обмена веществ, восстановлению микрофлоры кишечника и укреплению иммунитета. Ряженка необходима людям пожилого возраста, так как другие продукты (например кефир) усваиваются хуже. Регулярное употребление ряженки в пожилом возрасте восполнит дефицит кальция, будет способствовать облегчению симптомов гипертонии, остеопороза и атеросклероза, улучшит работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Закваска ''VIVO'' «Пробио йогурт» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Пробио йогурт» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Пробио йогурт VIVO - это закваска для приготовления кисломолочного продукта Пробио йогурт. Это передовой пробиотик, который содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Это свойство позволяет использовать Пробио йогурт не только как кисломолочный продукт, но и в чистом виде, без процедуры заквашивания. Пробио йогурт - лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры или для вытеснения нежелательных микробов. Ее эффект одинаково силен и при применении в чистом виде, и при употреблении кисломолочного продукта, приготовленного из закваски. Полезные свойства Пробио йогурт:
  • восстанавливает и поддерживает здоровую микрофлору кишечника
  • стимулирует рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры (бифидо- и лактобактерий)
  • способствует уркреплению иммунитета и выработке собственного интерферона
  • противостоит кишечным инфекциям и гнилостным бактериям
  • нормализует пищеварение, улучшает перистальтику, предотвращает запоры
  • эффективен при местном применении для борьбы с бактериальными и грибковыми поражениями кожных покровов и слизистых оболочек
Бактерии Пробио йогурта - сложное сочетание большого количества штаммов бифидо- и лакто- бактерий. Такое сочетание называется симбиозом, поскольку каждая из бактерий усиливает действие друг друга. Бифидобактерии
  • осуществляют физиологическую защиту кишечного барьера от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма;
  • обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам;
  • за счет выработки органических жирных кислот участвуют в утилизации пищевых субстратов и активизации пристеночного пищеварения;
  • синтезируют аминокислоты и белки, витамин К, пантотеновую кислоту, витамины группы В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – никотиновую кислоту, Вс – фолиевую кислоту, В6 – пиридоксин;
  • способствуют усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция, железа, витамина Д;
Лактобактерии
  • в процессе жизнедеятельности вступают в сложное взаимодействие с другими микроорганизмами, в результате чего подавляются гнилостные и гноеродные условно патогенные микроорганизмы, в первую очередь протеи, а также возбудители острых кишечных инфекций;
  • в процессе нормального метаболизма они способны образовывать молочную кислоту, перекись водорода, продуцировать лизоцим, другие вещества с антибиотической активностью: реутерин, плантарицин, лактоцидин, лактолин;
  • в желудке и тонкой кишке лактобациллы в кооперации с организмом хозяина являются основным микробиологическим звеном формирования колонизационной резистентности. Обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам;
Как употреблять закваски в чистом виде? Разбавьте содержимое пакетика в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1-2 раза в день, непосредственно после еды в течении 1-3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов. Местное применение При бактериальных и грибковых поражениях кожи или слизистой оболочки возможно местное применение Пробио йогурт. На пораженные участки наносят маску из кисломолочного продукта и оставляют на 5-15 минут. Затем смывают прохладной водой без мыла.

Закваска ''VIVO'' «Наринэ» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Наринэ» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Закваска «Наринэ» предназначена для приготовления особенного кисломолочного продукта, который известен под одноименным названием наринэ, а также как «ацидофильное молоко». Кисломолочный продукт на этой закваске подходит для употребления, как взрослыми, так и детьми. Отличительной особенностью закваски «Наринэ VIVO» является наличие в составе особенного, клинически исследованного штамма ацидофильной палочки Lactobacillus acidophilus NCFM®. Данный бактериальный штамм особо стойкий к воздействию агрессивной среды желудочного сока и способен доходить в кишечник невредимыми. Кроме этого, эти бактерии очень хорошо приживаются в кишечнике, где и выполняют свои основные функции. Регулярное употребление этой ацидофильной палочки способствует подавлению патогенных микроорганизмов и грибков в кишечнике, восстановлению микрофлоры и нормализации пищеварения, укреплению иммунитета и снижению риска возникновения простудных заболеваний. Кисломолочный продукт на основе закваски Наринэ VIVO» выполняет функцию детоксикации организма, способствует выведению токсинов и других вредных веществ, потому подходит для употребления при различных пищевых отравлениях. Основной компонент закваски «Наринэ VIVO», ацидофильная палочка, устойчива к воздействию некоторых антибиотиков, потому рекомендована к употреблению во время приема антибиотиков и других лекарственных препаратов для уменьшения вредного воздействия токсических веществ на организм и для снижения пагубного влияния на микрофлору кишечника. Закваску «Наринэ VIVO» можно применять для сквашивания кисломолочного продукта и для приема в чистом виде (без сквашивания).

Закваска ''VIVO'' «Кефир» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Кефир» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Кефир VIVO - закваска с уникальным бактериальным составом для приготовления в домашних условиях натурального кефира. Кисломолочный продукт содержит в себе микрофлору кефирного гриба, полезные свойства которого усилены пробиотическими культурами: лактобактериями и бифидобактериями. Это отличает закваску для кефира VIVO от продукции других производителей, которые содержат лишь лактобактерии и реже - бифидобактерии. При постоянном употреблении кефир из закваски VIVO помогает:
  • ускорению метаболизма, что позитивно влияет на уменьшение веса и процента жира в организме
  • продуцированию микробных полисахаридов, которые способствуют укреплению иммунной системы
  • снижению риска онколозаболеваний
  • подавлению болезнетворных бактерий, которые являются возбудителями кишечных инфекций
  • комфортному пищеварению
  • уравновесить водно-электролитный баланс.
Кефир VIVO - домашний натуральный продукт без добавок и сахара. Он обладает настоящим кефирным вкусом и приятной консистенцией. Это 100% натуральный продукт, состоящий только из молока и живых бактерий. Он особенно полезен для питания детей, беременных и мам, которые кормят грудью, спортсменов и людей, которые заботятся о своем здоровье.

Закваска ''VIVO'' «Йогурт» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Йогурт» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

Йогурт VIVO Широко распространенный продукт с великолепным свежим кисломолочным вкусом. Он утоляет жажду и чувство голода, восстанавливает силы и энергию. Йогурт полезен людям любого возраста. Он содержит аминокислоты, соли кальция, витамины и другие полезные вещества, что особенно важно для людей, занимающихся спортом, а также испытывающих повышенные физические или психологические нагрузки. Йогурт нормализует пищеварение, способствует выведению из организма вредных веществ. Бактерии йогурта производят значительное количество молочной кислоты, подавляющей развитие микроорганизмов, которые могут вызывать различные заболевания, в том числе язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Ежедневное употребление йогурта укрепляет иммунитет, снижает частоту возникновения ОРВИ и желудочно-кишечных расстройств. VIVO - домашние кисломолочные продукты для всей семьи! Продукция VIVO - это живые закваски,разработанные для того, чтобы каждая хозяйка на собственной кухне могла с легкостью приготовить вкусные, полезные, натуральные и безопасные йогурты, творог, сметану, кефир, а также особую серию детских и функциональных кисломолочных продуктов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами. Вам потребуется молоко, закваска VIVO и около десяти минут личного участия, чтобы запустить процесс приготовления. Нет необходимости в специальном оборудовании: Вы можете использовать йогуртницу, мультиварку, обычный термос, духовку и даже стеклянную банку. Преимущества использования заквасок VIVO: Используя закваски VIVO, Вы точно знаете, что входит в состав Ваших любимых кисломолочных лакомств. Вы контролируете качество и жирность молока, из которого готовите домашние йогурты, наличие или отсутствие сахара, можете использовать только сезонные ягоды и фрукты, и никаких ГМО или синтетических добавок! Закваски VIVO выпускаются в удобной одноразовой упаковке, каждый флакон VIVO рассчитан на 1-3 литра молока, а результат - вкусные домашние кисломолочные продукты, гарантированно свежие, натуральные, богатые живыми полезными микроорганизмами, приготовленные Вами с любовью и заботой о здоровье Вашей семьи. Одно из основных преимуществ заквасок - высокое содержание живых, дружественных для организма человека микроорганизмов, так называемых пробиотиков. Входящие в состав заквасок бифидо- и лактобактерии способны эффективно бороться с болезнетворными микроорганизмами, восстанавливать и поддерживать здоровую микрофлору, улучшать процесс пищеварения, оказывать стимулирующее воздействие на иммунную систему. Продукция VIVO производится на базе государственного научного предприятия, уже более 40 лет занимающегося изучением и селекцией молочнокислых микроорганизмов, характерных для нормального кишечного биоценоза жителей СНГ. Состав каждой закваски тщательно подобран и обеспечивает готовые кисломолочные продукты не только отличным. http://ru.zakvaski.com/

Закваска ''VIVO'' «Иммуновит» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Иммуновит» пак. 0,5 г №4 (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

ОСНОВНОЕ

  • Укрепляет иммунитет
  • Уменьшает риск простуды и ОРВИ
  • Отличный вкус и густая структура
Укрепляет иммунитет. Снижает частоту возникновения простудных заболеваний. Кисломолочный продукт с чудесным мягким вкусом и уникальным бактериальным составом. Содержит три штамма бактерий, эффективность которых клинически доказана.
ВОЗМОЖНО ПРИМЕНЕНИЕ БЕЗ ЗАКВАШИВАНИЯ
Возможно применение без заквашиванияЭту закваску можно принимать в чистом виде, в качестве пробиотика, для восстановления микрофлоры кишечника и нормализации пищеварения. Разбавьте содержимое пакетика в небольшом количестве кипяченой воды.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Укрепляет иммунитет. Снижает частоту возникновения простудных заболеваний. Кисломолочный продукт с чудесным мягким вкусом и уникальным бактериальным составом. Содержит три штамма бактерий, эффективность которых клинически доказана. Регулярное употребление продукта снижает частоту возникновения простудных заболеваний и таких симптомов, как жар, кашель, насморк. Значительно уменьшает количество болезненных дней в году.

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ

Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2штамма), Bifidobacterium lactis (2штамма), Bifidobacterium longum, Lactobacillus brevis, Lactobscillus casei, Lactobacillus paracasei Количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3 литров молока (на конец срока годности закваски).

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОК ГОДНОСТИ

В холодильнике (при температуре +2..+8) - 12 месяцев.
Хотим отметить, что многолетние наблюдения показали высокую устойчивость заквасок к отклонениям температуры при хранении и транспортировке.

Закваска ''VIVO'' «Бифивит» пак. 0,5 г №4 ( для детей с младенческого возраста) (ООО «Виво Индустрия», Россия)

Закваска ”VIVO” «Бифивит» пак. 0,5 г №4 ( для детей с младенческого возраста) (ООО «Виво Индустрия», Россия)

1,00 

Описание

БИФИВИТ VIVO Проверенный годами продукт, который используют в качестве первого кисломолочного прикорма для младенцев (сроки введения кисломолочного прикорма определяются лечащим врачом). Его нежный некислый вкус очень нравится малышам. А уникальное сочетание бифидо-, лакто- и пропионовокислых бактерий обуславливает высокую эффективность в лечении и профилактике различных заболеваний, особенно желудочно-кишечного тракта, стафилококковой инфекции, аллергии, диатеза, респираторных заболеваний, нарушениях работы иммунитета и обмена веществ. Бифивит восстанавливает здоровую микрофлору кишечника при дисбактериозах и дисбиозах. VIVO - домашние кисломолочные продукты для всей семьи! Продукция VIVO - это живые закваски,разработанные для того, чтобы каждая хозяйка на собственной кухне могла с легкостью приготовить вкусные, полезные, натуральные и безопасные йогурты, творог, сметану, кефир, а также особую серию детских и функциональных кисломолочных продуктов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами. Вам потребуется молоко, закваска VIVO и около десяти минут личного участия, чтобы запустить процесс приготовления. Нет необходимости в специальном оборудовании: Вы можете использовать йогуртницу, мультиварку, обычный термос, духовку и даже стеклянную банку. Преимущества использования заквасок VIVO: Используя закваски VIVO, Вы точно знаете, что входит в состав Ваших любимых кисломолочных лакомств. Вы контролируете качество и жирность молока, из которого готовите домашние йогурты, наличие или отсутствие сахара, можете использовать только сезонные ягоды и фрукты, и никаких ГМО или синтетических добавок! Закваски VIVO выпускаются в удобной одноразовой упаковке, каждый флакон VIVO рассчитан на 1-3 литра молока, а результат - вкусные домашние кисломолочные продукты, гарантированно свежие, натуральные, богатые живыми полезными микроорганизмами, приготовленные Вами с любовью и заботой о здоровье Вашей семьи. Одно из основных преимуществ заквасок - высокое содержание живых, дружественных для организма человека микроорганизмов, так называемых пробиотиков. Входящие в состав заквасок бифидо- и лактобактерии способны эффективно бороться с болезнетворными микроорганизмами, восстанавливать и поддерживать здоровую микрофлору, улучшать процесс пищеварения, оказывать стимулирующее воздействие на иммунную систему. Продукция VIVO производится на базе государственного научного предприятия, уже более 40 лет занимающегося изучением и селекцией молочнокислых микроорганизмов, характерных для нормального кишечного биоценоза жителей СНГ. Состав каждой закваски тщательно подобран и обеспечивает готовые кисломолочные продукты не только отличным.